Pian Alto Gianni Tessari

Name: Pian Alto Gianni Tessari
Brand: Gianni Tessari
SKU: W-MRC15
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Denominazione:
Colli Berici DOC

Temp. servizio:
16-18°C

Anno:
2019

Regione:
Veneto

Tipologia:
Fermo

Grado alcolico:
14%

Formato:
0,75 L

Codice:
W-MRC15

Abbinamenti:
Carni rosse
,
Formaggi stagionati
,
Salumi
,

Note di produzione

Appassimento delle uve (cabernet franc, cabernet sauvignon, carmenòre) per 45 giorni, fermentazione in acciaio per circa 12 giorni. Affinamento: In barrique nuove di rovere francese per 24 mesi e in botti di rovere di 40hl per 12 mesi.

Note di degustazione

Dal colore rosso intenso con riflessi granati con aromi di ribes nero e cassis con note erbacee. Il gusto concentrato al palato con toni di vaniglia, sensibile tannicità ed eccellente lunghezza.

Il Pian Alto Gianni Tessari - Cabernet Riserva Colli Berici è un vino di grande struttura e personalità, prodotto con le uve Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon provenienti dal vigneto Pianalto, situato nella suggestiva zona dei Colli Berici, a circa 220 metri sul livello del mare.

L'imponente struttura di questo vino rosso lo rende la punta di diamante dei vini rossi di Giannitessari e si rivela al palato in tutta la sua complessità e intensità.

I profumi che si sprigionano dal bicchiere sono un connubio perfetto tra note di frutta rossa matura e delicate sfumature di spezie e legno ben integrato.

Al gusto, il Pian Alto Cabernet Riserva Colli Berici si presenta corposo e robusto, ma elegantemente bilanciato dalle morbide note tanniche e una piacevole freschezza.

Perfetto per accompagnare una cena di carni rosse o formaggi stagionati, questo vino è la scelta ideale per un momento di convivialità con gli amici o una serata romantica in compagnia.