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Enopillole - Curiosità dal mondo del vino

13 Dicembre 2024

Manca poco ed è tutto in fermento. C'è chi sta pensando al menu del pranzo di Natale e chi si prepara alle 6 portate del Cenone. In entrambi i casi, meglio non sbagliare vino! Quale vino si abbina ai tortellini? E quale alle lenticchie? Te lo diciamo noi!

06 Dicembre 2024

Santa Lucia è una festa religiosa e un viaggio nei sapori autentici della tradizione italiana. Dallo Zelten del Trentino agli arancini siciliani, dai risotti al cappone al forno, ogni piatto racconta una storia di luce e condivisione...

01 Dicembre 2024

Un breve viaggio attraverso l'evoluzione della forma del bicchiere di vino. Dalla coppa champagne, alla flûte per arrivare al calice ampio. Ecco com'è cambiato l'approccio alla degustazione dei vini spumanti