Dal Maso

Merlot Casara Roveri

Name: Merlot Casara Roveri
Brand: Dal Maso
SKU: B-DAL01
Price: 28.350 EUR
Availability: InStock

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Denominazione:
Colli Berici DOC

Vitigni:
Merlot
,

Temp. servizio:
16-18°C

Anno:
2020

Regione:
Veneto

Tipologia:
Fermo

Grado alcolico:
14.5%

Formato:
0,75 L

Codice:
B-DAL01

Riconoscimenti:
Tre Bicchieri
,

Note di produzione

Diraspapigiatura seguita da 12 gg di permanenza sulle bucce. La fermentazione avviene in acciaio a temperatura costante. Matura per 18 mesi in barrique di rovere e affina altri 5 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.

Note di degustazione

Colore rosso rubino intenso. Profumo varietale di mirtillo e fiori, con una piacevole nota vanigliata. In bocca è morbido e vellutato, con ricchezza di tannini dolci ed eleganti.

I leggeri pendii soleggiati dei Colli Berici garantiscono condizioni ideali per il nostro “Casara Roveri Merlot”. I terreni argillosi, fertili e caldi danno vita ad un vino fruttato e concentrato con un ottimo potenziale di invecchiamento che raggiunge i 10 anni. Il Casara Roveri è un vino di grande potenza, vellutato, intenso e pieno.