Alter rosso

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Alter è il risultato delle vigne più giovani dell'azienda. Un fratello minore del Marcus immediato e convincente. Riconosciuto da Slow wine come frutto di viticoltura eroica.

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Denominazione:

IGT delle venezie

Produttore:

Marco Sambin

Vitigni:

Temp. di servizio:

16-18°C

Anno:

2017

Regione:

Veneto

Tipologia:

Fermo

Grado alcolico:

Formato:

0,75 L

Codice:

SMB02

Abbinamenti:

Note di produzione

La vinificazione avviene in acciaio. Segue l'affinamento in barriques di rovere francese di primo e secondo passaggio per 1 anno e in acciaio per 6 mesi.

Note di degustazione

Vino Rosso rubino brillante. Al naso l'Alter è ampio con note di frutta rossa, lampone e cassis. Più in là grafite e lievi note di erbe aromatiche e pepe verde. In bocca questo vino rosso è morbido, avvolgente ma non opulento, con un tannino fermo e moderato in quantità. La spezia in bocca avvolge il frutto di nuovo bilanciato fra lampone e cassis.