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Cornaleto

Franciacorta Brut DOCG "Cornaleto"

€ 14,70 € 23,00
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  • Temp. servizio:
  • 6-8°C
  • Anno:
  • s.a.
  • Grado alcolico:
  • 12.5%
  • Formato:
  • 0,75 L
Note di produzione

I vini base fermentano in acciaio a temperatura costante. La seconda fermentazione avviene in bottiglia e si procede una sosta sui lieviti di almeno 24 mesi.

Note di degustazione

Al naso sentori di frutta esotica matura e canditi, note di agrumi, mandorle, miele, vaniglia, lievito biscottato ed erbe aromatiche. in bocca è secco ed armonico, note di mandorla, spezie in evoluzione con maturità di gusto, struttura ampia ed ottima persistenza.

Il Cornaleto Franciacorta Brut è uno spumante molto gradevole, con un sapore secco grazie al basso contenuto di zucchero. Si apprezzano sentori di lievito e crosta di pane. Perfetto con capesante gratinate, carpaccio di salmone all'aneto e risotti di pesce o frutti di mare.


 
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