Ca' del Bosco Cuvee Prestige Extra Brut Franciacorta

Il "Cuvée prestige" di Ca' del Bosco è un Franciacorta Brut di grande piacevolezza aromatica,vivace e fresco. Frutto dell'affinamento di circa 25 mesi in bottiglia sui lieviti.

Ca' del Bosco Cuvée Prestige Extra Brut Franciacorta, un'espressione elegante del territorio di Franciacorta. Questa cuvée esclusiva è il risultato di una selezione rigorosa di uve, un'attenta vinificazione e un lungo processo di maturazione, che insieme creano un Franciacorta di eccezionale qualità e carattere.

Alla vista, si distingue per il suo colore giallo paglierino brillante, con perlage fine e persistente, che preannuncia l'eleganza e la complessità del suo bouquet. Al naso, il Cuvée Prestige Extra Brut offre un'armonia di fragranze: fiori bianchi, note di mela verde e agrumi, con un sottile ricordo di mandorla tostata e pane fresco, grazie alla sua lunga permanenza sui lieviti.

In bocca, rivela la sua vera essenza: una struttura equilibrata, un'acidità vivace ma armoniosa e una freschezza persistente. Le note fruttate e floreali si fondono perfettamente con una mineralità sottile, regalando un assaggio che è allo stesso tempo ricco e raffinato.

Questo Franciacorta è un tributo alla tradizione vinicola italiana e alla passione di Ca' del Bosco per l'eccellenza. Perfetto come aperitivo, si abbina splendidamente con antipasti leggeri, frutti di mare e piatti a base di pesce. Il Cuvée Prestige Extra Brut è una scelta eccellente per celebrare momenti speciali o per aggiungere un tocco di lusso a ogni occasione.