Rossura dei Briganti Riserva

Name: Rossura dei Briganti Riserva
Brand: Turetta Cà Bianca
SKU: B-CAB01
Price: 14.3 EUR
Availability: InStock

€ 14,30 € 15,10

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Denominazione:
Colli Euganei DOC

Vitigni:
Cabernet sauvignon
,
Merlot
,

Temp. servizio:
16-18°C

Anno:
2017

Regione:
Veneto

Tipologia:
Fermo

Grado alcolico:
14.5%

Formato:
0,75 L

Codice:
B-CAB01

Abbinamenti:
Carni rosse
,
Formaggi stagionati
,
Salumi
,
Selvaggina
,

Note di produzione

La vendemmia del Rossura dei Briganti Riserva avviene manualmente intorno alla seconda metà di settembre. Fermenta e in acciaio, mentre la maturazione avviene in botti di rovere.

Note di degustazione

Il calice di "Rossura dei Briganti" è di colore rosso rubino intenso. Al naso il bouquet è intenso in particolare sprigiona sentori fruttati e delicatamente speziati. In bocca è avvolgente, abbastanza caldo e con una buona trama tannica. Nel complesso è un vino rosso equilibrato con buona capacità di invecchiamento. Dal finale persistente.

Rossura dei Briganti Riserva è comporto da cabernet e merlot provenienti dalle pendici di scaglia rossa del monte Cinto. A pochi passi si trova una nota spelonca detta "Busa dei briganti" dove la leggenda narra che vi si nascondessero i ladri in passato. Ca Bianca ha voluto così chiamare il suo vino più rappresentativo legandolo alla storia di quella terra.

Un blend equilibrato con buona capacità di invecchiamento che si adatta particolarmente ai piatti della tradizione, carni rosse, formaggi stagionati, selvaggina.