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L'azienda agricola Il Mottolo nasce nel 2003 con l'unione delle forze di due amici accomunati dalla passione per il vino: Srgio Fortin e Roberto Dalla Libera. 11 ettari di terreno di cui 6 coltivati a vigneto. L'idea alla base del lavoro è puramente qualitativa, puntanto ad avere rese molto basse, precedute da un accurato lavoro in vigna, per intervenire il meno possibile in cantina. Il rispetto per l'ambiente circostante è l'ingrediente primario dei vini del Mottolo che sono parte integrante del territorio del Colli Euganei e testimoniano la vitalità di un ambiente unico nel suo genere. Diviene famosa per tre vini Il Serro, il cabernet Vigna Marè e Il merlot Comezzara.
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