Langhe Nebbiolo in Anfora senza solfiti

I vitigni vengono coltivati a Monforte d'Alba nella frazione Perno su terreno prevalentemente calcareo. Una fermentazione naturale con follatura manuale in anfore di terracotta di origine toscana. Il vino rosso viene poi fatto affinare 11 mesi in anfora e 2 in bottiglia

Un vino rosso che si presenta di un bel colore granato, al naso si apre su sentori varietali di rosa appassita, di violetta e di terra bagnata, che donano al vino un aroma speziato. La ruvidezza del vitigno viene smussata dall'affinamento in anfora dando luogo a dei tannini fini e setosi e migliorandone la rotondità.