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Vitigni
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L'azienda agricola Ceretto nasce negli anni Trenta ad Alba, nelle langhe piemontesi, da Riccardo Ceretto. E' con la generazione successiva che la famiglia Ceretto ha una svolta della filosofia aziendale:dalla semplice vinificazione di uve acquistate all'attenta selezione dei vigneti più vocati valorizzando il concetto di "cru", nello stretto legame fra la terra e il suo frutto. Ceretto oggi è uno dei maggiori proprietari di vigneti del Piemonte, con più di 160 ettari in proprietà situati principalmente nelle aree più pregiate delle Langhe e del Roero, comprese le DOCG Barolo e Barbaresco. Selezione della materia prima, ricerca e attaccamento alla terra sono i capisaldi della filosofia di Ceretto. La famiglia possiede 4 aziende vinicole indipendenti, ognuna porta il nome della sua posizione geografica specifica: Bricco Rocche a Castiglione Falletto, dove vengono prodotti i Barolo cru; Bricco Asili a Barbaresco; Tenuta Monsordo Bernardina ad Alba, dedicata alla produzione di vini dalle aree delle Langhe e del Roero; i Vignaioli di Santo Stefano a Santo Stefano Belbo, dedicata alla produzione di vini Moscato. l Ceretto sono stati i primi in Piemonte a investire nell'immagine del loro vino affidando la progettazione delle loro etichette e delle loro bottiglie a noti designer. Col tempo la loro attenzione è andata oltre, rivolgendosi sempre di più alle arti visive. Inizia quindi una collaborazione con artisti e architetti di fama. La loro cantina ne è pura espressione.
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