Bovio

Bovio Barolo Arborina

€ 47,30

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Denominazione:
Barolo DOCG

Vitigni:
Nebbiolo
,

Temp. servizio:
16-18°C

Anno:
2017

Regione:
Piemonte

Tipologia:
Fermo

Grado alcolico:
14%

Formato:
0,75 L

Codice:
P6-PBOV02

Note di produzione

Fermentazione per circa 12 - 15 giorni in vasche d'acciaio a temperatura controllata, poi rimane a contatto con le bucce (tecnica a cappello sommerso) per 30 - 40 giorni. Affina 24 mesi in barriques di più passaggi, 6 mesi in vasche di cemento e 6 mesi di bottiglia.

Note di degustazione

Colore rosso rubino con riflessi mattone, al naso si presenta fresco, con sentori di frutta secca e vaniglia. Palato morbido con percezione di un tannino dolce, elegante e persistente.

Il Bovio Barolo Arborina DOCG rappresenta l'eccellenza del territorio piemontese. Grazie all'accurato lavoro svolto in vigna, un'attenta selezione delle uve e un lungo affinamento in rovere, si è ottenuto un vino elegante ed equilibrato.

Il suo colore rubino intenso e i profumi di violetta, frutti di bosco e spezie si sposano alla perfezione con il sapore complesso, armonico e persistente che lo caratterizzano, rendendolo un nettare perfetto per chi ama i vini di grande personalità.

Il Barolo "Arborina" è indicato per chi desidera un vino che possa invecchiare senza perdere il suo fascino e la sua eleganza. Grazie alla sua struttura, infatti, è in grado di resistere al trascorrere degli anni, arricchendosi di note sempre più complesse e affascinanti.

Bovio "Arborina" è l'emblema del territorio e della tradizione piemontese, il risultato di un lavoro meticoloso e appassionato che ha saputo creare un vino di grande prestigio e dalle caratteristiche uniche. Una scelta irrinunciabile per ogni amante del buon vino.