Valpolicella Classico Superiore

Macerazione delle uve con le bucce per 7 giorni. Sosta in acciaio fino alla fermentazione malolattica poi matura in botti di rovere di Slavonia.

Di colore rosso rubino carico, con riflessi granati. Al naso delicati sentori di confettura di amarena, note erbacee e balsamiche. In bocca rotondo e morbido. Freschezza e sapidità in equilibrio, con un raffinato tannino.