Roccato Rosso Toscana IGT

Name: Roccato Rosso Toscana IGT
Brand: Rocca delle Macie
SKU: B-RDM06
Price: 33.3 EUR
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Denominazione:
Toscana IGT

Anno:
2010

Regione:
Toscana

Tipologia:
Fermo

Grado alcolico:
13.5%

Formato:
0,75 L

Codice:
B-RDM06

Abbinamenti:
Carni rosse
,
Pasta e zuppe
,
Salumi
,
Selvaggina
,

Note di produzione

le due tipologie di uve vinificano separatamente a contatto con le bucce. Lo stesso affinamento avviene separato. I due vini affinanao per 9-14 mesi in barrique e dopo il blend seguono 3 mesi in botti di legno e 12 mesi in bottiglia

Note di degustazione

Dall’aspetto rubino intenso nel bicchiere, concede al naso nuances fruttate mature, di caffè, vaniglia e cacao. Il sorso è equilibrato, caldo e persistente.

Il Roccato di Rocca delle Macie rappresenta l’incontro tra le radici più tipiche del Sangiovese e la modernità simboleggiata dal Cabernet e dalle barriques utilizzate per l’affinamento.Annoverato tra gli storici Supertuscan