Toscana rosso IGT Mormoreto

€ 58,00 € 56,30
Il “Mormoreto” di Frescobaldi è un rosso strutturato e importante, realizzato in stile Supertuscan. E’ un vino prestigioso, che viene prodotto solo nelle migliori annate, per garantire sempre un impeccabile livello qualitativo. Nasce da un classico taglio bordolese, a cui segue un lungo affinamento in barrique, con l’intento di proporre un’etichetta dal volto internazionale, capace di conquistare gli appassionati dei grandi rossi, intensi, concentrati e profondi
Denominazione:
Produttore:
Temp. di servizio:
  • 16-18°C
Anno:
  • 2016
Regione:
Tipologia:
Grado alcolico:
  • 15%
Formato:
  • 0,75 L
Codice:
  • FRE01
Note di produzione

Il taglio vede una prevalenza di Cabernet Sauvignon, seguito da una buona percentuale di Cabernet Franc e Sangiovese e da un piccolo contributo di Petit Verdot. Assecondando i diversi tempi di maturazione delle uve, ogni varietà è fermentata singolarmente in vasche d’acciaio con una temperatura controllata inferiore ai 35 °C e con una macerazione sulle bucce di circa 3 settimane. Matura per 24 mesi in barrique di rovere francese, in parte nuove e in parte di secondo passaggio e termina l’affinamento con 6 mesi in bottiglia.

Note di degustazione

Nel calice ha un colore rosso rubino molto intenso. Al naso esprime profumi di frutta rossa, piccoli frutti di bosco, spezie, sentori tostati e leggermente boisé. Al palato è caldo, strutturato, con aromi complessi ed evoluti, ricchi e profondi. La trama tannica è matura e ben integrata e il finale chiude su note di freschezza balsamica.

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