Barolo Gattera

Affinamento in acciaio da 40 hl a temperatura controllata per 4-5 settimane a contatto con la buccia. Affina in botti di rovere di Slavonia da 16-20 ettolitri per almeno 30 mesi. Segue un anno di affinamento in bottiglia.

Colore rosso rubino con riflessi aranciati (mattone),al naso si presenta con sentori di frutta rossa e cioccolato, al palato risulta corposo e di grande struttura, chiude con un tannino elegante e persistente.