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Bovio

Barolo Gattera

€ 49,90
Eccellente Barolo prodotto nel comune di La Morra. Vino rosso di grande finezza adatto all'invecchiamento
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  • Temp. servizio:
  • 16-18°C
  • Anno:
  • 2015
  • Grado alcolico:
  • 14%
  • Formato:
  • 0,75 L
Note di produzione

Affinamento in acciaio da 40 hl a temperatura controllata per 4-5 settimane a contatto con la buccia. Affina in botti di rovere di Slavonia da 16-20 ettolitri per almeno 30 mesi. Segue un anno di affinamento in bottiglia.

Note di degustazione

Colore rosso rubino con riflessi aranciati (mattone),al naso si presenta con sentori di frutta rossa e cioccolato, al palato risulta corposo e di grande struttura, chiude con un tannino elegante e persistente.

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