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Cantina Colli euganei
Moscato Fior d'arancio secco Colli Euganei Docg
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Note di produzione
Dalla soffice spremitura delle uve di moscato giallo viene ottenuto il mosto da far fermentare.La vinificazione avviene a temperatura controllata con addizione di lieviti selezionati. Nasce così la versione secca del moscato giallo dei colli euganei, una delle versioni disciplinate dalla DOCG Fior d'arancio Colli Euganei.
Note di degustazioneGiallo paglierino con lievi sfumature dorate. Al naso tipico e intenso, ricorda la frutta esotica e un bouquet di fiori bianchi. In bocca secco e persistente
Il Fior d'Arancio Secco DOCG è ottenuto da uve moscato giallo che sulle pendici dei Colli Euganei, hanno incontrato un ambiente ideale per esprimere la loro massima fragranza ed aromaticità.

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