Müller Thurgau
Ottenuto da uve Muller Thurgau in purezza, raccolta manuale nella terza decade di settembre, pressatura soffice in atmosfera inerte, decantazione statica del mosto, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio inox, affinamento sulle lisi per 4/5 mesi circa, prima dell'imbottigliamento.
Note di degustazioneIl Muller Thurgau di Cembra cantina di montagna dal colore giallo paglierino chiaro con sfumature verde pastello, presenta un aroma intenso, floreale e fruttato, con note che evocano la pesca, la rosa e la salvia.
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