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Vitigni
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L'azienda Peter Zemmer venne fondata nel 1928. I poderi collinari ed i vigneti di proprietà che si estendono intorno all’abitato di Cortina, in una zona particolarmente favorevole della Bassa Atesina. Potenza e carattere rappresentano i tratti distintivi dei vini di Peter Zemmer. L’esperienza preziosa maturata negli anni, il ricorso a tecniche consolidate ed innovative e presupposti territoriali ideali sono garanzia di prodotti di straordinaria qualità nel pieno rispetto dell’ambiente. La forza espressiva dei vini Peter Zemmer nasce dal vigneto, vero punto di partenza per ottenere un prodotto di qualità. La cura meticolosa dei vitigni e del verde uniti ad una rigorosa selezione costituiscono i presupposti fondamentali per l’autenticità dei vini. Peter Zemmer desidera che i propri vini genuini rispecchino il più possibile il loro carattere originario e siano in grado di esprimere l'unicità del loro territorio.
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