Gewurztraminer

€ 15,00 € 12,70
Un Gewurztraminer, quello di Peter Zemmer che convince per elegante tipicità e persistenza. Da provare con piatti della cucina asiatica.
Denominazione:
Produttore:
Vitigni:
Temp. di servizio:
  • 16-18°C
Anno:
  • 2019
Tipologia:
Grado alcolico:
  • 15%
Formato:
  • 0,75 L
Codice:
  • PZE03

Macerazione a freddo per circa 8 ore antecedenti la spremitura per estrarre aromaticità ulteriore. Segue una leggera spremitura prima della fermentazione che avviene in vasche d'acciaio con lieviti selezionati a temperatura controllata.

Il colore del gewurztraminer Peter Zemmer varia dal paglierino intenso al dorato. Al naso netti fiori secchi, garofano e rosa.Intenso sentore fruttato di pesche ed albicocche, si intrecciano a profumi esotici di lychees, mango e frutto della passione. In bocca è morbido, ricco fresco e vivace.

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