Jermann
Capo Martino
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Note di produzione
Le diverse varietà di uve vengono vinificate assieme con breve macerazione sulle bucce. Il vino fermenta e affina in grandi botti per 12-16 mesi.
Note di degustazioneGiallo oro con note di frutta nostrana e tropicale con delicato sottofondo di vaniglia. In bocca vino strutturato e dotato di equilibrio gustativo. Persistente
Il Capo Martino è un vino bianco ottenuto da uve autoctone friulane. Un uvaggio che porta con sé le radici ma anche l'innovazione. Commercializzato due anni dopo la vendemmia.
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