Le Distillerie Berta, nel Piemonte, fondono tradizione e innovazione nella creazione di grappe di alta qualità dal sapore ricco e complesso, con vinacce selezionate e invecchiamento artigianale. La loro Grappa del Fondatore è tra le più costose esistenti.
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Nel cuore delle colline piemontesi si ergono le Distillerie Berta. Fondate all'inizio del XX secolo, queste distillerie sono diventate un simbolo dell'eccellenza nella produzione di grappa, grazie alla visione e alla passione del suo fondatore, Paolo Berta.
La storia delle Distillerie Berta è una storia di famiglia, di terra e di passione per la grappa, un distillato che racchiude in sé il carattere e la forza del Piemonte. L'innovazione si intreccia con la tradizione in ogni bottiglia prodotta, mentre i metodi di distillazione, tramandati di generazione in generazione, vengono continuamente affinati per ottenere grappe di qualità superiore.
La filosofia di Berta si basa sull'esclusivo utilizzo di materie prime locali: le vinacce di uve Nebbiolo e Barbera, selezionate con cura, sono solo l'inizio di un viaggio sensoriale che si compie in ogni sorso di grappa Berta. La distillazione avviene seguendo il metodo tradizionale discontinuo con caldaie di rame, un processo che richiede tempo, attenzione e una conoscenza profonda della materia prima.
Ma la Distilleria Berta non è solo sinonimo di tradizione: è anche pioniera nell'adozione di tecniche innovative di invecchiamento. Le sue cantine ospitano barili di diverse essenze di legno, dove la grappa matura e si arricchisce di nuove sfumature, in un lento abbraccio che dura anni.
La dedizione alla qualità e l'attenzione al dettaglio hanno reso le Distillerie Berta un punto di riferimento per gli amanti della grappa e della distillazione artigianale. Ogni bottiglia è un tributo alla terra piemontese, un invito a scoprire la complessità e la bellezza di uno dei distillati più amati d'Italia.
La storia delle Distillerie Berta è una storia di famiglia, di terra e di passione per la grappa, un distillato che racchiude in sé il carattere e la forza del Piemonte. L'innovazione si intreccia con la tradizione in ogni bottiglia prodotta, mentre i metodi di distillazione, tramandati di generazione in generazione, vengono continuamente affinati per ottenere grappe di qualità superiore.
La filosofia di Berta si basa sull'esclusivo utilizzo di materie prime locali: le vinacce di uve Nebbiolo e Barbera, selezionate con cura, sono solo l'inizio di un viaggio sensoriale che si compie in ogni sorso di grappa Berta. La distillazione avviene seguendo il metodo tradizionale discontinuo con caldaie di rame, un processo che richiede tempo, attenzione e una conoscenza profonda della materia prima.
Ma la Distilleria Berta non è solo sinonimo di tradizione: è anche pioniera nell'adozione di tecniche innovative di invecchiamento. Le sue cantine ospitano barili di diverse essenze di legno, dove la grappa matura e si arricchisce di nuove sfumature, in un lento abbraccio che dura anni.
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