Gaja
Chardonnay Gaja & Rey Langhe DOP
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Note di produzione
Chardonnay ottenuto da uve raccolte da viti di 40 anni d’età. Dopo un'attenta selezione durante la fase della vendemmia, la fermentazione avviene in barriques. Affina dapprima per 12 mesi in barrique e altri 6 mesi in bottiglia.
Note di degustazioneCalice giallo paglierino intenso, tendente al dorato. Bouquet complesso con sentori fruttati e floreali, e un accenno alle spezie dolci. In bocca di ottima struttura, delicato, con freschezza e sapidità capaci di rendere la beva oltremodo scorrevole; di lunga persistenza.
Gaja & Rey è uno chardonnay di grande eleganza e morbidezza, vinificato e affinato in barrique. Simbolo di eccellenza dei vini delle Langhe.
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