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Cà Orologio

Bianco veneto IGT Salarola

€ 13,60 € 15,50
Il bianco Salarola è un vino naturale, asciutto, austero e fresco. Sorprende per le note olfattive intriganti di fiori gialli, albicocce ed erbe officinali.
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  • Temp. servizio:
  • 10-12°C
  • Anno:
  • 2020
  • Grado alcolico:
  • 12.5%
  • Formato:
  • 0,75 L
Note di produzione

Alta intensità d'impianto e bassa resa per pianta per il Salarola di ca orologio. premacerazione sulle bucce di 48 ore, fermentazione spontanea in acciaio. Il vino poi matura 9 mesi in acciaio.

Note di degustazione

giallo paglierino con note fruttate di pesca e albicocca. Note di fiori gialli. In bocca ingresso deciso con buona freschezza e sapidità. Lungo finale gustativo.

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