Rebellis Bianco IGT

La zona di produzione ò San Giovanni Ilarione, Lessinia (Verona) con una resa per ettaro di 70 hl. Il sistema di allevamento ò a Pergola semplice e la vendemmia avviene manualmente in cassetta. La vinificazione inizia con la fermentazione sulle bucce per 5-7 giorni con lieviti indigeni, quindi svinatura e chiusura della fermentazione in acciaio a temperatura controllata con affinamento in vasche di acciaio fino all'imbottigliamento.

Un vino bianco dal colore giallo dorato e consistente. Al naso è fragrante e presenta note agrumate, spezie dolci e sentori floreali. In bocca è avvolgente, di buona sapidità e piacevole persistenza.