Prosecco Brut "Graziano Merotto" Valdobbiadene Superiore

Name: Prosecco Brut "Graziano Merotto" Valdobbiadene Superiore
Brand: Merotto
SKU: PMER06
Price: 21.900 EUR
Availability: InStock

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Denominazione:
Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG

Vitigni:
Glera
,

Temp. servizio:
6-8°C

Anno:
2021

Regione:
Veneto

Tipologia:
Metodo charmat

Grado alcolico:
11.5%

Formato:
0,75 L

Codice:
PMER06

Abbinamenti:
Aperitivo
,
Pasta e zuppe
,
Pesce e crostacei
,
Risotti
,
Sushi
,

Note di produzione

Il Prosecco Brut ''Graziano Merotto'' Valdobbiadene Superiore DOCG viene posto in autoclave per 50 giorni, staziona poi sui lieviti per ulteriori 120 giorni e poi viene imbottigliato e messo in commercio.

Note di degustazione

Il Prosecco Brut ''Graziano Merotto'' Valdobbiadene Superiore DOCG di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli . profumo fine e intenso , note di frutta bianca e agrumi , senzazioni floreali sfumate da verve minerale . sapore fresco e sapido , ottimo volume ed equilibrio , insieme di grande piacevolezza

Il Prosecco Brut ''Graziano Merotto'' Valdobbiadene Superiore DOCG è la cuvèe del fondatore, frutto di oltre 40 anni di esperienza. Dal profumo fine ed intenso, offre aromi di frutta bianca e agrumi. Caratterizzato da spiccata freschezza ed elegante sapidità. Ideale come aperitivo con pesce crudo o crostacei, da provare anche con primi piatti a base di erbe o asparagi.