Foss Marai
Foss Marai Cartizze Dry
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Note di produzione
Il Cartizze ò ottenuto da sole uve Glera coltivate nella zona circoscritta che può vantare questa menzione. Solo 104 gli ettari vitati di questa denominazione. Spumantizzato con metodo Charmat per mantenere inalterati frutto e fragranza di questo grande e famoso prosecco
Note di degustazioneQuesto Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Dry è caratterizzato da un colore giallo paglierino tenue. Al naso un intenso bouquet di fiori di glicine, arricchito da piacevoli note fruttate. In bocca risulta piacevolmente elegante e raffinato, di corpo, sapido e persistente.
Una chicca del mondo enologico, questo spumante ottenuto dalla vinificazione delle uve Prosecco, prodotte nella limitata zona collinare di Valdobbiadene di 104 ettari totali denominata Cartizze. E' spumantizzato nella versione Dry che conferisce morbidezza ad ogni sorso.
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