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Fondata nel 1979, l’azienda Canevel Spumanti ha raccolto le competenze dell’imprenditore Mario Caramel e dell’enologo Roberto De Lucchi con il fine ultimo di realizzare spumanti di assoluta eccellenza, in grado di esprimere a pieno le potenzialità delle uve Glera. Siamo nel cuore del territorio più vocato al Prosecco. Situata nello spettacolare scenario del Valdobbiadene, questa “piccola cantina”, in veneto “canevel”, custodisce gelosamente segreti e tradizioni della spumantistica italiana, che ben si integrano alla ricerca tecnologica e alle conoscenze più innovative, in grado di garantire i più alti livelli qualitativi.
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