Col Vetoraz millesimato Dry

Le principali fasi di vinificazione partono dalla decantazione statica e fermentazione a temperatura controllata a cui segue la presa di spuma secondo metodo Charmat in autoclave per circa 40 giorni. Affina da 1 a 3 mesi prima di essere immesso in commercio.

Prosecco dal perlage fine e persistente, all'olfatto emerge il profumo fruttato ed intenso di mela e pesca integrate a sentori di frutti tropicali. Il gusto è elegante, aromatico e morbido.