Il Filò delle Vigne
Rosso IGT Io di Baone
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Note di produzione
La fermentazione avviene in vasche vetrificate e cisterne di acciaio per 20 giorni. Il vino poi matura in barrique di terzo passaggio .
Note di degustazionerubino con riflessi violacei. Al naso si riconoscono piccoli frutti rossi e speziatura dolce. Ottima struttura e freschezza gustativa. Tannino fine.
Frutto di uve vendemmiate da storici vitigni autoctoni. Un vino dall'unicità sensoriale, maturato in botti di rovere delle migliori Tonellerie.
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