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Quintarelli
Primofiore
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Note di produzione
Le uve destinate al vino Primofiore vengono lasciate appassire per un mese in cassette di legno prima della fermentazione in botti di rovere di Slavonia.
Note di degustazioneIl calice è del vino rosso Primofiore Quintarelli è rosso rubino intenso, sprigiona note di viola e ciliegia e si chiude con un finale speziato. in bocca è morbido, elegante, di buona freschezza e di grande equilibrio.
Il Primofiore di Quintarelli è un blend di Corvina Veronese, Corvinone, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon dalla terra veronese. Sorprendente se dimenticato qualche anno in cantina.
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