Capo di Stato

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Il vino rosso Capo di Stato è la bandiera della cantina Conte Loredan Gasparini di Venegazzù, nel cuore della Marca Trevigiana. Vino rosso dalla lunga storia, oggi simbolo enologico a livello internazionale, tanto da essere stato inserito tra i vini leggendari del mondo nella guida francese "100 Vins de Légende".

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Denominazione:

Montello e Colli Asolani DOC

Produttore:

Loredan Gasparini Venegazzu

Vitigni:

Temp. di servizio:

16-18°C

Anno:

2016

Regione:

Veneto

Tipologia:

Fermo

Grado alcolico:

Formato:

0,75 L

Codice:

VEZ02

Abbinamenti:

Note di produzione

La fermentazione alcolica e malolattica avvengono in tini di rovere. Senza filtrazioni. La maturazione ò di 18-24 mesi in botti grandi di rovere e, per il 30%, in barrique, poi affina almeno 12 mesi in bottiglia.

Note di degustazione

Calice di colore rosso rubino intenso tendente al granato. Al naso complesso: frutta in confettura, humus, sottobosco e tante spezie dolci, come cacao, tabacco, chiodi di garofano. In bocca si caratterizza per struttura, eleganza, calore, morbidezza, consistenza. Finale molto lungo