Cà dei Frati

Rosa dei Frati

Name: Rosa dei Frati
Brand: Cà dei Frati
SKU: B-CDF05
Price: 15.600 EUR
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Denominazione:
Garda DOC

Vitigni:
Barbera
,
Marzemino
,
Sangiovese
,
Groppello
,

Temp. servizio:
10-12°C

Anno:
2021

Regione:
Lombardia

Tipologia:
Fermo

Grado alcolico:
12.5%

Formato:
0,75 L

Codice:
B-CDF05

Note di produzione

Vinifica in acciaio con una breve macerazione sulle bucce.. malolattica non svolta. Affina il acciaio sui lieviti per 6 mesi.

Note di degustazione

Rosa cerasuolo, il Rosa dei Frati regala profumi di biancospino, mela verde e ciliegia selvatica. In bocca è gustoso, fresco e sapido.

Il Rosa dei Frati è un rosato di forte personalità. Delicato ma incisivo nella sua semplicità di beva. Prodotto nella zona del Garda sulle colline Valtènesi, questo Chiaretto viene ottenuto da uve diverse: groppello, marzemino, sangiovese e barbera. Definito anche "vino di una notte" perchè nella fase di vinificazione rimane a contatto con le bucce per poche ore (una notte, appunto), tempo sufficiente per tingersi del colore cerasuolo che lo caratterizza.