Vintage Tunina

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Uno dei vini bianchi italiani che ha ricevuto più elogi a partire dal premio di "Vino dell'anno" dal gambero Rosso negli anni '90, il Vintage Tunina è un calice di rara eleganza definito da Luigi Veronelli il "Mennea dei vini Italiani"

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Denominazione:

Venezia giulia IGT

Produttore:

Jermann

Vitigni:

Temp. di servizio:

4-6°C

Anno:

2017

Regione:

Friuli Venezia Giulia

Tipologia:

Fermo

Grado alcolico:

13.5%

Formato:

0,75 L

Codice:

JER02

Abbinamenti:

Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia, Picolit sono le uve che costituiscono l'uvaggio del Vintage Tunina Jermann. Viene fatta una selezione delle uve migliori che vengono raccolte tardivamente, circa due settimane dopo la normale vendemmia. Le uve vengono vinificate separatamente in acciaio per poi essere affinate, parzialmente in botti di rovere di grandi dimensioni.

Calice di colore giallo paglierino con riflessi dorati per il Vintage Tunina di Jermann. Al naso denota sentori di miele, fiori di campo e zagara con note fruttate di pesca e frutti esotici con speziature di zafferano. Grande raffinatezza e morbidezza equilibrata da sapidità e acidità.