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Peter Zemmer
Pinot Bianco doc
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Note di produzione
Fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata. Matura sulle fecce fini quel 6 mesi in acciaio.
Note di degustazioneGiallo paglierino il suo colore. Al naso note fruttate di mela verde e ricordi minerali. In bocca corpo deciso, pieno e di buona freschezza gustativa.
Pinot bianco che proviene dai migliori vigneti dell'aziend Peter Zemmer. Scarsa resa per ettaro ed alta vocazione del territorio confermano ottimo livello qualitativo del prodotto.
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