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San Michele Appiano, si trova lungo la Strada del Vino ed è annoverata tra le migliori cantine altoatesine, ma anche tra le aziende leader a livello italiano. 355 i membri, 350 ettari di terreno coltivato e 2,5 milioni di bottiglie vendute ogni anno. Venne fondata nel 1907, anno dopo anno ha saputo ritagliarsi un ruolo da protagonista all'interno della realtà vitivinicola italiana. Hans Terzer, enologo della San Michele Appiano dal 1978, ha il grande merito di aver indirizzato la produzione della cantina verso il vino di alta qualità, impostando il proprio lavoro sulla cura di ogni particolare con un perfetto connubio tra tradizione e ricerca. San Michele Appiano oggi si dedica con passione a dare vita a grandi vini bianchi e rossi, perfetta espressione di questo fantastico terroir che permette la coltivazione di diversi grandi vitigni.
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