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Planeta

la segreta planeta bianco

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La Segreta Bianco” di Planeta è un vino bianco ottenuto principalmente da uve Grecanico, autoctono arricchito dalla presenza di altri vitigni, anche internazionali, nel blend finale. Vino bianco fresco e profumato adatto all'abbinamento con piatti di mare e vegetariani. Da provare con verdure in tempura.
Poche bottiglie rimaste
Poche bottiglie rimaste
  • Temp. servizio:
  • 10-12°C
  • Anno:
  • 2019
  • Grado alcolico:
  • 12.5%
  • Formato:
  • 0,75 L
Note di produzione

Dopo una pressatura soffice degli acini, il mosto effettua una decantazione statica, e la fermentazione successiva avviene in acciaio, a una temperatura controllata di 15 gradi. Rimane a sostare in acciaio per pochi mesi, simo all'imbottigliamento.

Note di degustazione

Calice di colore giallo paglierino non troppo caricoAl naso note fruttate e floreali, arricchite da sensazioni che rimandano a erbette fresche e a profumi agrumati.In bocca è leggero, dinamico, equiliobrato.

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