Chardonnay La Fuga

Name: Chardonnay La Fuga
Brand: Donnafugata
SKU: B-DNF03
Price: 14.9 EUR
Availability: InStock

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Denominazione:
Sicilia DOC

Vitigni:
Chardonnay
,

Temp. servizio:
10-12°C

Anno:
2021

Regione:
Sicilia

Tipologia:
Fermo

Grado alcolico:
13%

Formato:
0,75 L

Codice:
B-DNF03

Abbinamenti:
Aperitivo
,
Carni bianche
,
Pasta e zuppe
,

Note di produzione

La Fermentazione alcolica avviene in acciaio mentre la maturazione ò di 3 mesi in acciaio e 3 mesi in bottiglia.

Note di degustazione

Di colore giallo paglierino brillante. Al naso sentori floreale, di ananas, bucce di agrumi, vegetali tipici della macchia mediterranea, mineralità e timo. Il vino in bocca è morbido, minerale, sapido e di notevole freschezza.

Le uve dello Chardonnay la Fuga vengono raccolte di notte dalla prima decade di Agosto. L'assaggio è un armonia di frutta, di fiori selvatici e delicate note minerali, che ricordano la macchia mediterranea.