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Planeta nasce nel 1995, ereditando una storia familiare vitivinicola che risale addirittura al 1525. La sua sede è a Menfi, ma la produzione è dislocata in sei diverse unità produttive (Ulmo a Sambuca, Dispensa a Menfi, Dorilli a Vittoria, Buonivini a Noto, La Baronia a Capo Milazzo, Feudo di Mezzo sull'Etna). Esse corrispondono a 6 distinte interpretazioni del territorio, di grande qualità, capaci di creare un connubio tra tradizione e modernità. La filosofia che ispira le scelte dell'azienda tende a conservare i vitigni autoctoni senza trascurare gli internazionali. Planeta è oramai sinonimo di consolidata qualità enologica e di grande rispetto per la terra
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