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Planeta

Terebinto Planeta

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Il Menfi DOC “Terebinto” è un grillo in purezza che a fine fermentazione affina sulle fecce fini per 6 mesi in vasca di acciaio dove un bâtonneur tiene le fecce in sospensione. Un bianco che esprime profumi intensi e in bocca conquista nel gradevole gioco tra freschezza e calore.
In pronta consegna
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  • Temp. servizio:
  • 10-12°C
  • Anno:
  • 2021
  • Grado alcolico:
  • 13.5%
  • Formato:
  • 0,75 L
Note di produzione

Vinificazione ed affinamento in vasche inox per circa 4 mesi a contatto con i propri lieviti. segue breve sosta in bottiglia prima della messa in commercio.

Note di degustazione

Giallo paglierino luminoso. Tipicamente aromatico con sensazioni di albicocche, nespole, cera d’api e fiori gialli. In assaggio è fresco, nonostante una discreta presenza alcolica.

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