Illivio

Name: Illivio
Brand: Livio Felluga
SKU: B-LIF02
Price: 30.2 EUR
Availability: LimitedAvailability

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Denominazione:
Colli orientali del friuli DOC

Vitigni:
Chardonnay
,
Picolit
,
Pinot Bianco
,

Temp. servizio:
16-18°C

Anno:
2020

Regione:
Friuli Venezia Giulia

Tipologia:
Fermo

Grado alcolico:
13%

Formato:
0,75 L

Codice:
B-LIF02

Note di produzione

L'uva viene delicatamente diraspata e lasciata macerare sulle bucce brevemente. Segue la pressatura soffice. Il mosto così ottenuto fermenta a temperatura controllata in piccole botti di rovere francese dove matura per quasi un anno.

Note di degustazione

Calice paglierino con sentori raffinati di frutta esotica e di fiori bianchi e gialli integrati con toni speziati delicati. In bocca questo vino bianco è equilibrato, vellutato, di ampio volume e struttura.

Illivio è il vino bianco che i figli di Livio Felluga hanno regalato al padre per il suo ottantacinquesimo compleanno. Nasce sui Colli Orientali del Friuli da un blend di pinot bianco, chardonnay e picolit. Oggi è un'etichetta che ha segnato la storia dei vini del Friuli