Grecante Colli Martani

€ 15,00 € 13,10
Il Grechetto Grecante è un vino bianco piacevole e fresco frutto di uve saldamente legate alla tradizione umbra della zona di Montefalco.
Produttore:
Vitigni:
Temp. di servizio:
  • 10-12°C
Anno:
  • 2020
Regione:
Tipologia:
Grado alcolico:
  • 13%
Formato:
  • 0,75 L
Codice:
  • CAP03
Note di produzione

In seguito alla vendemmia, le uve vengono sofficemente pressate ed il mosto ottenuto è posto a fermentare in contenitori di acciaio. Anche l’affinamento, della durata di 3 mesi, si svolge in acciaio. Un ultimo periodo di almeno 3 mesi in bottiglia completa la maturazione e rende il Grechetto di Arnaldo Caprai pronto per la commercializzazione.

Note di degustazione

Il grechetto di Arnaldo Caprai ha un colore giallo paglierino, dotato di buona brillantezza. Il suo profumo è intenso e ricorda note di frutta matura e frutta esotica. Floreale di biancospino e ricordi minerali di gesso completano il bouquet. In bocca si rende presente con un corpo pieno e con una freschezza evidente. In bocca il sorso è teso e lungo. Ottima freschezza.

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