Gewurztraminer Sanct Valentin
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Vendemmia manuale con cernita dei grappoli. Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata in acciaio, finisce l' affinamento sempre in acciaio prima della messa in commercio. Il Gewurztraminer Sanct Valentin permane sui lieviti fini per circa 6 mesi.
Note di degustazioneIl Gewurztraminer "Sanct Valentin" della Cantina San Michele Appiano è un vino bianco aromatico di corpo dal colore paglierino dorato.Sprigiona sentori di rose, spezie, pepe, noce moscata e chiodi di garofano. In bocca ricco, di corpo, caldo e persistente.

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