Bianco
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Il Bianco DOC nasce da Vigneti dislocati in varie zone dei Colli Euganei. Terreni di origine vulcanica e sedimentaria, ricchi di scheletro. Raccolta manuale da settembre. Sistema di allevamento Cordone speronato, Guyot.
Dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli in gioventù. Profumo gradevole e delicato con sentori di mela e pesca. In bocca risulta asciutto, fresco e di giusta armonia.

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