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San Nazario è un'azienda agricola biologica e biodinamica situata a Cortelà di Vò all'interno dell'anfiteatro naturale che formano i Colli Euganei. Tutti i vini dell'azienda sono accomunati da un filo conduttore: la sostenibilità per l'uomo e per l'ambiente. San nazario propone inoltre ai suoi ospiti una cucina sostenibile preparata con prodotti di stagione prediligendo l'orto aziendale e prodotti territoriali a km zero. Attenzione alla cucina è dimostrata anche dai metodi di preparazione volti a preservare i princivi nutritivi delle materie prime utilizzate. I vini di san nazario sono rappresentativi dei tratti del vitigno senza intervento alcuno che possa snaturarne l'identità.

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