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Bessererhof

A.A. Sauvignon

€ 19,80
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  • Temp. servizio:
  • 10-12°C
  • Anno:
  • 2021
  • Grado alcolico:
  • 13,5%
  • Formato:
  • 0,75 L
Note di produzione

Le uve vengono accuratamente selezionate e si procede ad una macerazione sulle bucce di circa 8 ore, pratica che rinforza i caratteri organolettici del vino. Fermentazione in acciaio a cui segue un affinamento di 18 mesi prima dell'imbottigliamento.

Note di degustazione

Calice di colore giallo paglierino, al naso gode di complessità olfattiva : sprigiona note di sambuco, uva spina, ribes nero e frutta esotica. In bocca pieno e fresco. Lo caratterizza una lunga persistenza.

Sauvignon A.A. di grande intensità olfattiva. Le uve provengono da un pendio a 400 slm con ottima esposizione. La composizione del terreno ricco di scheletro favorisce grandi espressioni di questo vitigno
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