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Val d'Oca

Prosecco Superiore Valdobbiadene Millesimato Nero Extra dry

€ 11,20 € 13,70
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  • Temp. servizio:
  • 6-8°C
  • Anno:
  • 2021
  • Grado alcolico:
  • 11%
  • Formato:
  • 0,75 L
Note di produzione

E' un prosecco millesimato prodotto con uve glera ion purezza nel cuore della DOCG Valdobbiadene. Spumantizzato in autoclave secondo il metodo charmat per preservare le note aromatiche di questa uva.

Note di degustazione

E' un prosecco Doc trasparente e limpido con un perlage fine ed elegante. All'olfatto ricorda aromi intensi e soprattutto di mela Golden. Al palato le note acide si uniscono alla morbidezza e ad una equilibrata sapidità. Una semplice armonia lascia in bocca una piacevole sensazione. Lo si può stappare durante gli aperitivi, abbinandolo a biscotti salati e focacce. Grazie alla sua delicata natura si presta molto bene servito accanto a primi piatti a base di verdura, pesce alla griglia o arrosti di carne bianca.

Per dare origine a questo Prosecco Millesimato vengono vinificati con estrema cura solo i grappoli maturi nelle annate eccellenti.
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