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Adami

Prosecco Superiore Brut Bosco di Gica

€ 14,90
"Bosco di Gica" Adami è un Prosecco Superiore di Valdobbiadene di grande eleganza e complessità. Ottima espressione del territorio più vocato per quest'uva.
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  • Temp. servizio:
  • 4-6°C
  • Anno:
  • s.a.
  • Grado alcolico:
  • 11%
  • Formato:
  • 0,75 L
Note di produzione

Si inizia con la pressatura soffice e decantazione statica del mosto . Segue fermentazione a temperatura controllata di 17-19°C con lieviti selezionati. Matura in acciaio per 3 mesi sulle fecce nobili.

Note di degustazione

Un prosecco di colore giallo paglierino con perlage fine e persistente. Profumo delicato, floreale e fruttato, con richiami di frutti a polpa gialla, melone e mela. E' un vino intenso, equilibrato di buona freschezza. Buona armonia delle sue parti.

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