Alpone Durello Extra Dry

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Il Lessini Durello Extra Dry è uno spumante extra dry prodotto con le uve dei Monti Lessini, territorio che si estende tra le provincie di Verona e Vicenza, dove è coltivato il vitigno autoctono Durella.

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Denominazione:

Produttore:

Gianni Tessari

Vitigni:

Temp. di servizio:

4-6°C

Anno:

2019

Regione:

Veneto

Tipologia:

Metodo charmat

Grado alcolico:

Formato:

0,75 L

Codice:

MRC01

Abbinamenti:

Note di produzione

Spumante a base di durello. Viene rifermentato in autoclave (metodo Charmat) per circa 3 mesi per farne nascere un durello extra dry dai profumi freschi dalla facile bevibilità.

Note di degustazione

Dal colore giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente. Fresca fragranza di fiori di campo e frutti a polpa bianca. Acidità ben bilanciata, sapore morbido, vivace, leggermente fruttato con una nota tostata e un finale persistente.