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  • Temp. servizio:
  • 14-16°C
  • Anno:
  • 2021
  • Grado alcolico:
  • 12.5%
  • Formato:
  • 0,75 L
Note di produzione

Fermentazione in acciaio per circa 10 giorni a temperatura controllata di 10-25°C. Successivo affinamento in botti di rovere da 40 hl per 12 mesi.

Note di degustazione

Dal colore rosso rubino intenso. Vino dall'aroma complesso di frutti a bacca rossa di sottobosco e di more. E' un vino dalla struttura robusta e finale dolcemente tannico.

Il vino dell'autenticità, dell'essenza. Il Tai rosso radicato nel territorio di cui è il vitigno autoctono. Vitigno tutto da riscoprire, sapori e aromi che si svelano e amano stupire, come una statua plasmata su un materiale grezzo che, una volta forgiata e modellata, mostra la sua misteriosa bellezza.
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