Sedara

€ 10,40 € 9,70
Sedara nasce dall'uvaggio di uve nero d'Avola, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, elegantemente integrate dando vita ad un vino rosso capace di accompagnare la delicatezza del tonno appena scottato.
Denominazione:
Produttore:
Vitigni:
Temp. di servizio:
  • 10-12°C
Anno:
  • 2017
Regione:
Tipologia:
Grado alcolico:
  • 13.5%
Formato:
  • 0,75 L
Codice:
  • DNF01

Vendemmia manuale tra agosto e settembre. La fermentazione alcolica avviene in acciaio con macerazione sulle bucce a temperatura controllata per circa 10 giorni. Dopo la fermentazione malolattica, il vino affina in cemento per 9 mesi e in vetro per altri 6 mesi, prima di essere immesso in commercio.

Il Sedàra ha un calice di colore rosso rubino vivace. Al naso sprigiona un intenso bouquet di frutti a polpa rossa, in particolare di ciliegia e un delicato sentore di rosa. In bocca è fresco, con tannini morbidi e buona struttura.

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